Swiss International Air Lines (SWISS) erweitert die Vorauswahl von Bordmahlzeiten auf die Economy Class. Passagiere auf Langstreckenflügen ab der Schweiz können künftig zwischen einem Fleischgericht und einem vegetarischen Gericht von Hiltl wählen. Die Auswahl ist über die SWISS-Website und App zwischen sechs Wochen und 24 Stunden vor Abflug möglich. Das vorbestellte Hauptgericht wird an Bord garantiert bereitgestellt.
Das Pre-Select-Angebot (Vorauswahl) besteht bei SWISS First und Business bereits seit 2022. Seit Dezember 2025 können auch Passagiere der Premium Economy aus drei Gerichten wählen. Die Nachfrage liegt mittlerweile bei rund 1.000 Vorbestellungen pro Tag. Das meistgewählte Gericht ist „Zürcher Geschnetzelte“, das bislang knapp 42.000 Mal vorbestellt wurde.
Auch in der Business Class auf Kurzstrecken sowie in der Economy Class gibt es Möglichkeiten zur Vorbestellung. Economy-Passagiere können Gerichte aus dem SWISS-Saveurs-Angebot vorab bestellen und erhalten darauf 10 Prozent Rabatt.
Mit der Erweiterung zählt SWISS nach eigenen Angaben zu den Airlines mit einem der umfassendsten Pre-Select-Angebote weltweit.
