Einen neuen Akzent verleihen die Inhaber der Projekt:you GmbH, Arndt Brüning und Peter Schröder, der Gastronomie im Air Hangar am Flughafen Paderborn/Lippstadt. Die Eventlocation mit Rooftop-Bar direkt an der Landebahn des Airports läuft seit Sommer 2025 über das spezialisierte Unternehmen, das der Inhaber und der Hotelmanager des benachbarten AiREA Hotels gegründet haben.
Mit der Durchführung von Hochzeiten und privaten Feiern für geschlossene Gesellschaften ist die Gastronomie im Air Hangar bereits sehr erfolgreich. Ab sofort öffnet die Location zudem an vier Tagen in der Woche, und zwar donnerstags bis sonntags in der Zeit von 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr (sonntags schon ab 12.00 Uhr). Das kulinarische Angebot ist modern und jugendlich mit Sushi, Fusionsküche und Grillen ausgerichtet – und setzt damit einen Kontrast zur Küche im AiREA Hotel.
