Großer Erfolg für das „Mountain Hub Gourmet“ im Hilton Munich Airport: Gestern wurde dem Sternerestaurant am Münchner Flughafen erneut ein Michelin-Stern verliehen. Küchenchef Marcel Tauschek und Restaurantleiter Emilio Kesenheimer freuen sich sehr über die Auszeichnung und Bestätigung ihrer täglichen Arbeit. Das Gourmet-Restaurant hat im Jahr 2022 erstmals einen Michelin-Stern erhalten.
„Ich freue mich sehr über den Michelin-Stern für das Team im Mountain Hub Gourmet. Die erneute Auszeichnung zeigt, dass sowohl Küche als auch Service beständig Qualität auf höchstem Niveau liefern und unseren Kunden ein hervorragendes Fine-Dining-Erlebnis am Münchner Airport bieten“, sagt Dr. JanHenrik Andersson, Flughafen-Geschäftsführer Commercial und Security.
Der Michelin Stern ist eine Auszeichnung, die für hervorragende Küche vergeben wird. Dabei werden etwa die Produktqualität, das Know-how der Küchenchefinnen und -chefs, die Originalität der Gerichte und die Beständigkeit bewertet.
