Kochkurs mit Reiner Fischer im Relais & Châteaux Villino Foto: pressepool

Spaß beim Kochen und Essen mit Genuss. Dazu lädt der „Kochkurskalender 2012“ ein, den die Mitglieder der exklusiven Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux nach dem großen Erfolg im Vorjahr herausgegeben haben. 18 prominente Küchenchefs und –chefinnen und Grands Chefs Relais & Châteaux öffnen ihre Küchen, damit Interessierte gemeinsam mit Freunden, Familie, Kollegen oder Geschäftspartnern in ihre Töpfe schauen und selbst kreativ am Herd mitwirken können. „Die unterschiedlichen Konzepte der Kochkurse in den einzelnen Häusern werden selbst ambitionierten Ansprüchen gerecht, urteilt Johann Lafer, Chef vom Table d’Or, Guldental im Nahetal. Kochanfängern und Kindern, Semiprofis, Gourmets und Gourmands wird Gelegenheit geboten, die kleinen Tricks der großen Chefs kennenzulernen. Die Broschüre informiert auf 32 Seiten über Termine, Preise und Inhalte der Kochkurs-Angebote.

Relais & Châteaux ist eine Kollektion von 518 exklusiven Hotels und Gourmetrestaurants in 60 Ländern. Von den Weinbergen des Rheingaus bis zu den Stränden von Bali, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika vereint die Kette die Vielfalt der schönsten Reiseziele weltweit. Info: Der „Kochkurskalender 2012“ von Relais & Châteaux steht im Internet als e-Broschüre unter http://www.relaischateaux.com/RelaisChateaux/pageFlip/index.html zur Verfügung und kann auch als pdf heruntergeladen werden: http://www.relaischateaux.com/IMG/pdf/Kochkurskalender.pdf

Quelle: pressepool – Günter von Saint-George

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